红豆苡仁粥

      苡仁在我们家又叫薏米，在家的时候吃过跟一些当归沙参一起炖鸡，一股药味，拿来煮粥倒好一些，但也不会一次放很多。它和红豆或绿豆都可以煮粥，利水排湿很好，重庆的冬天阴恻恻的，我又体寒所以就用红豆一起煮，感觉红豆比绿豆更养颜啊～～（文怡的美食厨房在教做红豆沙，偶也想学哩）另外再搭莲子百合枸杞都可以，加点香糯米更好。红豆和苡仁都不容易煮烂，提前泡两钟头吧。我觉得还是有用的，觉得没有往年冬天那么怕冷了，呵，也有可能是今年还不冷吧，我想如果经常膝盖会有风湿痛的童鞋还是可以试试的。（有孕的童鞋请注意，不要吃苡仁。）

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